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国庆!兴义师院有这么一帮学生,请了位“神秘”姐姐带他们进山...

发布时间:2019-10-03  来源:  点击:
 

 

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    10月1日,国庆!兴义民族师范学院有这么八位同学,在老师和一位“神秘”姐姐的带领下,来到了兴义市猪场坪镇田湾村,刚一下车,一行人欢声笑语的直奔山头而去,有同学还不时的翻阅、记录着什么。


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    带领他们的这位“神秘”姐姐名叫李雪梅,我们很多人认识她是在兴义汇金中心BC栋21楼的缘心堂茶书院,据了解她之前一直生活在北京,不但是北京沐颜缘心国际文化交流中心教学总监、缘心堂茶书院山长、国家高级评茶员,还是中国安溪铁观音制作非遗传承人,曾经还到多个国家潜心学艺,来到黔西南之后,就喜欢上了这里,同时也把自己对茶的这份痴迷带了过来。


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    这次同她一起上山了解“茶”知识的同学,据了解是为参加由中共贵州省委教育工委、贵州省教育厅主办,贵州大学、贵州财经大学以及贵州师范学院共同承办,面向贵州省高等院校师生开展的“我的青春·贵州大地”高校师生农业品牌设计、品牌传播竞赛与论文评比系列活动而作准备,同时也是为了更直观、全面的了解,黔西南本土特色农业产品而来。


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    当天在茶山上,李雪梅从茶的品种、分布以及生长特性等等,对同学们进行了详细的讲解,让大家对“茶”有了全新的认识,下山后大家又围坐在农户小院现场进行交流,大家就茶叶的制作工序、以及制作过程中的注意事项等进行提问,李雪梅逐一进行解答,同学们非常仔细的一边听一边进行记录。


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    贵州兴义七捧地区“茶”由来已久,据《兴义府志》记载“按茶,产府亲辖之北乡,屯脚,七舍,毛尖是也”。早在距今200多年的清朝初期就具有茶叶种植、制茶历史,“七舍茶”作为正式商品名称出现,则始见于民国21年(1932年),当时七舍地区种植茶叶颇为盛行,当地及周边茶叶市场上涌现出了一大批各种包装的七舍茶,兴义市的茶叶正式登上经济舞台。


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(向导 张先生)
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    向导张先生介绍,自己家已经种茶制茶几代人,同学们到的茶山有部分茶树就是长辈们当时种下的,目前种植面积300亩左右、年产成品干茶叶在500斤以上,为保证品质采用“半荒”管理方式,据他介绍在周围,也只有这座山所产出的茶、品质最高,他们也非常欢迎同学们的到来,能让更多的年轻人认识这种“神奇”的植物,是一件非常好的事,同时也感谢缘心堂茶书院对他们茶叶品质的认可和提供的帮助。

 

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